2026.07.01
名古屋市昭和区八事にあります麺屋歌舞伎です。
2020年4月にOPENした当店は
名古屋市地下鉄八事駅5番出口から徒歩30秒
中京大学から一番近いラーメン屋です。
当店は名古屋名物である台湾まぜそばが人気のお店です。
皆さんは「台湾まぜそば」にどんな印象をお持ちでしょうか?
そもそも、「汁がないラーメンはラーメンじゃない」という方も多いんじゃいないでしょうか?
ラーメンといえば、中華そば、塩ラーメン、豚骨ラーメンなど様々なジャンルがあります。
それに加えて、細麺や太麺、チャーシューがあるないなど本当にいろんなラーメンが登場してます。
まぜそばって何?辛いんじゃないの?とマイナスな印象が多いですが、是非一度当店のまぜそばを食べに来てください。
皆さんの印象を変えることでしょう!
ですが、なぜ私が名古屋の昭和区で「台湾まぜそば」を中心としたラーメン屋を営業しようと思ったのか…
次回のブログで書いていこうと思います!
「お客さんにお腹も気持ちも満腹になってもらえるよう」
日々努めてまいります!
是非ご来店お待ちしております。
かぶいていくぅ~
代表 戸村拓哉
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麺屋 歌舞伎
住所:愛知県名古屋市昭和区
八事本町101-2 北原ビル1F
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