ラーメンは愛知県、名古屋市昭和区の麺屋　歌舞伎 | 独自のレシピで作った台湾まぜそば

辛いものやニンニクが苦手な方でも楽しめるよう工夫した台湾まぜそばを提供しております。独自の配合で作った特製のタレは、ピリッとした刺激を控えめにしながらも旨味をしっかり感じられるよう調整しています。辛さを抜いた商品の提供にも柔軟に対応しており、お子様も楽しめるのが魅力です。また具材には丁寧に調理したミンチや鮮やかな彩りの野菜、そして新鮮な玉子を加えバランスの良い一杯に名古屋にて仕上げております。さらに、台湾まぜそばの新しい味わいを提供するだけでなく、こだわりのラーメンも用意しています。

独自のレシピで辛さを調節したりニンニクを抑えたりと細やかな配慮を行いながらオリジナルの台湾まぜそばを作っています。このメニューは、辛い料理が苦手な方やニンニクの風味が気になる方でも安心してお楽しみいただけます。さらに、トッピングには味付けしたミンチと彩り豊かな野菜を添えるなど、食感と味のアクセントを加えています。また、卵黄を崩して混ぜ合わせることでクリーミーかつ滑らかな口当たりを名古屋にて味わっていただけます。すべてのお客様が満足できるよう美味しい台湾まぜそばやラーメンを提供し続けてまいります。